
Abadía Retuerta se encuentra situada en el centro de la Milla de Oro, zona vitivinícola española ubicada en Valladolid, entre Tudela de Duero y Peñafiel, produce toda una serie de vinos con personalidad propia, derivada tanto de las características de las diferentes uvas como de la localización de sus viñedos.
Bonito color rojo picota oscuro, muy cubierto, capa alta con tonos violáceos y ribetes amoratados, glicérico.
Complejo en naríz, compota de frutas rojas y negras (moras, cassis y arándanos), aromas florales (violetas), algo mineral, balsámicos potentes de calidad (mentas), bombón de higo (figolú), recuerdos de notas exóticas, perfecto ensamblaje, todo ello con una envoltura de cacaos de primera calidad. A lo largo de la cata nos da la sorpresa de notas de tapenade de aceituna negra.
En boca se muestra fresco, franco, con taninos sabrosos muy finos, con recuerdos florales( violetas ) y minerales, retronasal inmediata con potencia y equilibrio en boca y carnosidad perfecta. Larga vida por delante.
Pago Negralada 2004, Pago Garduña 2005, y PV 2005; Tempranillo, Syrah y Petit Verdot.
Catamos tres de los cuatro vinos de pago que forman el catálogo de Abadía Retuerta; Pago Negralada 2004, Pago Garduña 2005 y PV 2005. El cuarto serían Pago Valdebellón (Cabernet Sauvignon). En este anecdótico enfrentamiento ganaría la Petit Verdot, del PV, frente a la Tempranillo (Negralada) y la Syrah (Garduña).
Pago Negrelada, vino tinto Sardon del Duero (Valladolid). Cosecha 2004. bodega Bodegas Abadia Retuerta S.A..
Variedades de uva; Tempranillo 100%.
Grado alcohólico: 14 %

Pago Garduña

Santiago Nieto.
notas de cata.

Igor Corral.
notas de cata.

Gregorio Corral.
En esta comparativa informal gana la Petit Verdot, auque sin duda, cualquier vino lo tendría difícil ante este PV. Sin rubor, podríamos considerar este como uno de los mejores Petit Verdot de España. El único "pero", para los impacientes, es que hoy por hoy el PV 2005 es un vino que necesita de dos a tres horas largas de decantación. Una muy buena recomendación sería reservarlo para dentro de 3 o 5 años.
PV, vino tinto Sardon del Duero (Valladolid). Cosecha 2005. bodega Bodegas Abadia Retuerta S.A..
Variedades de uva; Petit Verdot 100%.
Grado alcohólico: 14,5 %
Bonito color rojo picota muy vivo y brillante, completamente cubierto, densidad-capa alta, ribetes amoratados-violáceos, muy glicérico.
Al primer impacto en nariz, el vino se muestra muy franco, fresco, festival de frutas rojas y negras en confitura (mora, grosella, arándanos cassis), balsámico (eucaliptos y mentoles), notas florales (violetas), alcoholes finísimos y frescos, notas exóticas, notas de terruño (mineral, grafito), notas animales (cueros seminuevos), notas tostadas (café en grano, fondo de chocolate), y notas vegetales( helecho).
En boca, mucha frescura, muy balsámico, carga frutal muy presente con un fantástico ensamblaje, acompañada de ciertas notas vegetales y minerales, mucho equilibrio, con potencia retronasal y muy largo.
A nuestro entender, el mejor Petit Vertot del País hasta la fecha.

PV
Pago Garduña , vino tinto Sardon del Duero (Valladolid). Cosecha 2005. bodega Bodegas Abadia Retuerta S.A..
Variedades de uva; Syrah 100%.
Grado alcohólico: 14,5 %
Bonito color rojo picota muy cubierto, con tonalidades violáceas, capa densidad alta, con ribetes amoratados y glicerico.
Muy complejo en naríz, confitura de frutas rojas y negras de zarzal (arándanos, moras, grosellas y algo de cassis), finos cacaos, y balsámicos (mentas), notas de cuero, mineral, todo ello perfectamente ensamblado.
Ataque en boca pleno, franco, muy redondo, con carga frutal de primera calidad ligeramente golosa, con apuntes minerales y florales (violetas), y dejes mentolados. Con cierta potencia retronasal evocando la fruta.

Pago Negralada
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