La región del valle del Ródano comprende a algunos de los viñedos más antiguos de Francia. Los vinos de esta región no se empezaron a popularizar en Francia prácticamente hasta el siglo XVII, cuando la mejora del transporte terrestre, permitío eludir el bloqueo, impuesto por el poderoso ducado de Borgoña, al transporte de vinos del Ródano a través del río Saona.
Fase visual granate muy brillante, capa media y glicérico.
En naríz, fresa de bosque, caramelo, mineral, balsámico (eucaliptos), cedro, resina, y una madera de primera calidad.
En boca, fresco, buen ataque, mucha persistencia y muy largo, con cierta potencia retronasal.
temperatura 17 a 18
Côte Rôtie "Rose Pourpre" 2000.
Nueva entrega de la mano de nuestros críticos de vinos franceses Julien Churin e Igor Corral. En esta ocasión nos movemos a Côte Rôtie, la subzona más septentrional del A.O.C - Côtes du Rhône.
Los viñedos de la subregión de Côte Rôtie (ladera tostada) se sitúan sobre escarpadas laderas que se asoman al Ródano. La leyenda dice que las laderas Côte-Brune (morena) y Côte-Blonde (rubia) deben sus nombres a que en la Edad Media el señor de Maugiron dividió sus propiedades entre sus dos hijas. Una era morena ('brune') y la otra rubia ('blonde'). Lo cierto es que una tierra es más oscura y la otra más clara de modo que es probable que ése sea el verdadero origen de su denominación.
Los viñedos de Pierre Guillard están localizados cerca de la ciudad medieval de Malleval. Su primer vino fue un Saint Joseph en 1985, siendo antes discípulo de Vidal Fleury mientras trabajaba para Marcel Guigal.
A la hora de elaborar su Côte-Rôtie, Gaillard aplica sin duda lo aprendido de primera mano de Marcell Guigal mientras estuvo al cuidado de los vinos en "La Turque" durante principios de los 80.
Côte Rôtie "Rose Pourpre", vino tinto. Cosecha 2000. productor Pierre Gaillard
Variedades de uva; 100% Syrah.
Grado alcohólico: 12,5%
M. Guigal Marcel
www.guigal.com
|
Subscríbase.
Join us. |
