En otras ocasiones ya hemos hablado del Marques de Grinon, y de su Dominio de Valdepusa Petit Vardot y el coloso Emeritus, tan complejo como siempre. No hay duda que los caldos del Marques de Griñon cada año reunen más misterio y admiración, y como otras bodegas exploran otras regiones y denominaciones vinícolas, en este caso en la Comunidad de Madrid.
No lo tiene fácil, escelentes ejemplos de vinos de la D.O Vinos de Madrid son
Color cereza muy cubierto con destellos violáceos, ribetes amoratados, capa alta y glicérico.
En naríz predomina la fruta roja de zarzal algo acompotada (moras, arándanos), algo balsámico (eucalipto) , notas de terruño acompañadas de mineral, y ligero fondo de violetas.
En boca, se muestra amplio, ,buena concentración , de paso algo cálido, con grandes taninos elegantes, con recuerdos minerales y de violetas, con cierta poencia retronasal retronasal y final largo y sedoso.
Temperatura de servicio entre 16º y 17º.
Consumir de ahora en tres años.
El Rincon 2003, un vino de Madrid del Marques de Griñon.
El Rincón , vino tinto. Cosecha 2003. bodega Marqués de Griñón
Variedades de uva; Syrah y Garnacha.
Grado alcohólico: 14,5%
Tagonius Crianza, de bodegas Tagonios, y de Bodegas Jeromin, los Grego, Manu y su sobresaliente Felix Martínez Cepas Viejas. Marques de Griñon hace su entrada en esta denominación con su escelente El Rincón.
El Rincon, se elabora en Aldea del Fresno, en la falda suroccidental de la sierra de Madrid, en esta localidad el marqués de Griñón ha creado su segunda finca vitícola en la propiedad familiar de El Rincón. Este vino es un potente y atractivo tinto de uvas syrah y garnacha tintorera que acompaña a la perfección las carnes.
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