El empresario vitivinícola señaló que los grupos familiares, entre los que citó a Freixenet, <>Codorniu, García Carrión o Miguel Torres, además de él mismo, tienen una rápida capacidad de respuesta a los problemas en cualquier parte del mundo del que carecen los grandes grupos empresariales.

A su juicio, el modelo español donde los diez primeros grupos copan el 75% de la facturación, conviven perfectamente con las bodegas más pequeñas, aunque indicó que no basta con ser torero, cantante o empresario de moda en otro sector para hacer buen vino y venderlo caro.

Solís se mostró favorable a una unión empresarial que permita salir al mercado exterior con la marca España y a defender, "en los tribunales internacionales si es necesario", una unidad de marca en cualquiera de las denominaciones de origen españolas.

Andrés Proensa calificó de "discurso artificial" la probable confrontación entre grandes grupos y pequeñas compañías y puso como ejemplo el modelo francés donde ambos conviven y donde los pequeños tienen una buena salida empresarial con la venta de sus vinos en los alrededores y la oferta enoturística.

Criticó también el ahorro de costes a la hora de hacer un buen vino ya que, a su juicio, no se debe sacrificar la excelencia por vender un céntimo más barato que el de al lado y advirtió del peligro de la concentración empresarial, ya que el vino pierde matices.

José Luis Murcia, por su parte, señaló que España cuenta con más de 5.000 empresas y que son precisamente los grupos familiares, con la excepción de Domecq y Pernod Ricard, los que encabezan el ranking de facturación, mientras sólo una cooperativa aparece entre los 35 primeros, la de Aldeanueva del Ebro, en La Rioja, con unas ventas de 23 millones de euros.

Entre los grandes grupos mundiales, Murcia resaltó la presencia de tres norteamericanos en los primeros puestos (Constellation Brands, E&J Gallo y The Wine Group; un cuarto australiano Fosters; 5º, 6º y 9º franceses para Pernod, Les Grands Chais y Castel y una cooperativa italiana (Caviro), en 10º lugar.